Matcha-bananpannkakor

En hälsosam och god frukost!

Mixa alla ingredienser i en blender tills du får en slät smet och stek i kokosolja på medelvärme. Servera till exempel med kokosnötsyoghurt, bär och lönnsirap.

Ingredienser:

• 2 mogna bananer
• 2 ägg
• 1 dl mandelmjölk
• 3 ½ dl havregryn
• 2 tsk bakpulver
• 1 tsk Puhdas+ Matcha-pulver
• ¼ tsk vaniljpulver
• Kokosolja till stekning

Recept och foto: Rachel Tokola

Se även andra recept från Puhdas+:

• Mini laxäggmuffins
• Chokladlager-dessert
• Avokado-chokladmousse
• Alla blogginlägg →