Avokado-fröknäcke

Baka egna hälsosamma fröknäcken!

Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt vatten och olja och blanda väl. Häll smeten på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper och kavla ut jämnt mellan två ark bakplåtspapper. Ta bort det övre arket, skär degen i önskad storlek och baka på mittenristen i ugnen vid 175°C i ca 30 minuter. Vänd och baka ytterligare 10–20 minuter tills knäcket är krispigt och vackert gyllenbrunt.

Servera knäcken med avokado, fetaost och tomat.

Ingredienser:

• 1 dl solrosfrön
• 1 dl pumpafrön
• ½ dl sesamfrön
• ½ dl linfrön
• 1 dl Puhdas+ Havrefiber
• ½ dl bovete mjöl
• 1 tsk salt
• 2,5 dl vatten
• 1 msk olivolja

Se även andra Puhdas+-recept:

• Sötpotatispizza med cashewkräm
• Keto-fettbomber
• Matcha-bananpannkakor
• Alla blogginlägg →