Superfood-kakor

Välmående i varje tugga!

Blanda linfrömjöl och vatten och låt stå i 10 minuter tills blandningen tjocknar. Blanda de torra ingredienserna med varandra. Hacka chokladen och blanda ner den.

Smält kokosoljan och blanda ner mandelsmöret. Tillsätt linfrövattnet och blanda ner det i de torra ingredienserna. Blanda till en jämn massa. Forma bollar med händerna och tryck ut dem på bakplåtspapper.

Baka i 175 grader i 8-12 minuter.

Ingredienser:

• 2 dl havregryn
• 2 dl kokosflingor
• 1 dl mandelmjöl
• 1 tsk kanel
• 1 dl Puhdas+ Havrefiber
• 2 msk rå kakao
• ½ tsk salt
• 50 g mörk choklad
• 2 msk linfrömjöl
• 4 msk vatten
• 3 msk kokosolja
• 3 msk mandelsmör

Se även andra Puhdas+-recept:

• Grön kollagensmoothie
• Avokado-frönacks
• Pesto
• Alla bloggartiklar →