Toitumispärm on toidulisand, mis on valmistatud üherakulisest organismist, Saccharomyces Cerevisiae, mida kasvatatakse melassi peal ja seejärel koristatakse, pestakse ja kuivatatakse kuumusega, et see tappa või “deaktiveerida”. Kuna see on passiivne, ei vahuta ega kasva see nagu küpsetuspärm, nii et sellel puudub kergitusvõime.
Rikkalikult B-grupi vitamiine sisaldav toidulisand, mis meenutab maitselt pähkleid ja juustu. Toode sisaldab rohkesti B12,B1-,B2-,B3-B5-,(pantoteenhape) ja B6-vitamiine, biotiini, foolhapet, tsinki ja rauda. Kõrge valgu-, proteiini- ja kiudainesisaldusega.
Suurepärane maitseaine suppidele, hautistele, pearoogadele, salatitele ja müslidele. Toodet võib lahustada vees, piimas või mahlas. Vitamiinide hävitamise vältimiseks ei tohi toodet üle 100 kraadi kuumutada!
Koostisosad: kuiv mitteaktiivne pärm.