Pesto

Köstliches Wohlbefinden mit Pesto!

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten. Bei Bedarf etwas Öl hinzufügen, falls das Pesto zu dickflüssig ist. Das Pesto unter die Pasta mischen, auf frisches Brot streichen oder Freunde einladen und gemeinsam mit Antipasti genießen.

Zutaten:

• 2 Bund Basilikum
• 50 g Cashewkerne
• 2 geschälte, in Stücke geschnittene Knoblauchzehen
• 1,5 dl hochwertiges natives Olivenöl extra
• 100 g Puhdas+ Nährhefeflocken
• 1 EL Limettensaft
• Meersalz

Entdecke weitere Puhdas+ Rezepte:

• Keto-Fettbomben
• Avocado-Schokoladenmousse
• Mini-Lachseier
• Alle Blogartikel →