Ballaststoffe sind der Teil der Nahrung, der im Alltag oft zu kurz kommt. Im Puhdas+ Sortiment findest du Flohsamenschalen, Haferfaser, Akazienfaser und Apfelpektin – reine Pulver ohne Zusatzstoffe. Loe lähemalt ↓
Vier Ballaststoffe
Flohsamenschalen quellen in Flüssigkeit zu einem Gel auf und werden auch beim glutenfreien Backen verwendet. Haferfaser passt in Porridge, Smoothies und Gebäck. Akazienfaser ist geschmacksneutral und löst sich vollständig in Wasser. Apfelpektin ist ein löslicher Ballaststoff aus Äpfeln.
Wie verwendest du sie?
Beginne mit einer kleinen Menge und steigere sie nach und nach. Trink zu den Ballaststoffen ausreichend Wasser. Wenn du Medikamente einnimmst, halte zwischen Ballaststoffen und Medikamenten ein paar Stunden Abstand.
Siehe auch: Verdauung und Leber, Probiotika und Superfoods.