Pesto

¡Bienestar delicioso con pesto!

Reúne todos los ingredientes en un bol y tritúralos con una batidora de mano hasta obtener una mezcla homogénea. Si el pesto está demasiado espeso a tu gusto, añade un poco más de aceite. Mezcla el pesto con la pasta, úntalo sobre pan fresco o invita a tus amigos y disfrútalo juntos con antipastos.

Ingredientes:

• 2 manojos de albahaca
• 50 g de anacardos
• 2 dientes de ajo pelados y cortados en trozos
• 1,5 dl de aceite de oliva virgen extra de calidad
• 100 g de copos de levadura nutricional Puhdas+
• 1 cda de zumo de lima
• Sal marina

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