Kombuča ir dabiski raudzēts tējas dzēriens, kas apvieno atsvaidzinošu garšu ar potenciālu ieguvumu veselībai. Kombuča, kas pagatavota no melnās vai zaļās tējas, cukurbiešu cukura un SCOBY (simbiotiskas baktēriju un rauga kultūras), ir viegli gāzēts un skābs dzēriens, ko bieži aromatizē ar augļiem, garšaugiem vai garšvielām. Šis probiotiskais dzēriens ir populārs kā gremošanas līdzeklis un dabisks enerģijas avots. Mūsu izvēlē ir dažādas garšas, tostarp meža melleņu, ingvera un ābolu-laima kombuča.